-
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
از ثعلب در تولید بستنی سنتی ایرانی، بستنی عربی (بوزا)، بستنی ترکی (داندورما) و بستنی یونانی (کایماکی) استفاده می‌شود. ز آرد ثَعلَب در ترکیه نوشابه ای تهیه می‌شود به نام ثعلبو (Salep) از آرد این ...
به خواندن ادامه دهید
معرفی دستگاه آسیاب پودر. بطور کلی آسیاب‌ها دستگاه‌های هستند که به منظور خرد کردن و پودر کردن جامدات استفاده می‌شوند و در صنایع دارویی ، شیمیایی، کشاورزی، بهداشتی و …. کاربرد دارند.
به خواندن ادامه دهید
نام: «هند» (و همچنین صورت‌های آن در زبان‌های غربی ازجمله India در انگلیسی) برگرفته از زبان فارسی باستان است که به جای واژه سانسکریت «سیندو» (Sindhu) به‌کار می‌رفته و نام رودخانه سند بوده‌است. همچنین واژه «هندوستان» که به ...
به خواندن ادامه دهید
از گندله در کوره‌های بلند و احیای مستقیم استفاده می‌شود. علت استفاده از گندله آهن چیست؟ از آن‌جایی که کنسانتره به صورت دانه‌هایی ریز تولید می‌شود، برای استفاده در صنایع مناسب نیست.
به خواندن ادامه دهید
مناسب ترکیبات اسپرسو و قابل استفاده در قهوه های دمی و فرانسه. قهوه تازه ساحل عاج ۱۰۰% ربوستا برشت تیره ملایم، دانه و پودر شده. زمان برشت سه تا ۵ روز قبل از ارسال. زمان آسیاب قبل از ارسال. ارسال ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب رادمیل چیست؟. نوع دیگر آسیاب، رادمیل است که به آن آسیاب میله ای نیز گفته می شود. در این نوع در داخل استوانه ی آسیاب به جای گلوله، میله های بلندی که از متریال چدن با ترکیب خاصی است قرار می ...
به خواندن ادامه دهید
واژگان عربی با ریشه پارسی یا واژه معرب از پارسی، به واژگانی گفته می‌شود که در زبان و ادبیات عربی به کار گرفته می‌شوند و ریشهٔ پارسی دارند. [۱] بیشتر این واژه‌ها در زمان ساسانیان [۲] وارد زبان ...
به خواندن ادامه دهید
ترکیب مناسب ادویه برای سوسیس و کالباس: به طور کلی ادویه ها که در فارسی چاشنی نیز گفته می شود، به جهت افزودن عطر و طعم به غذا و نیز برای پنهان کردن طعم های دیگر مثل بوی زخم گوشت یا مرغ به مواد غذایی اضافه می شود.
به خواندن ادامه دهید
HPGR چیست؟. HPGR، مخفف عبارت High pressure Grinding Rolls است که در فارسی به آن، آسیای غلتکی فشار بالا می‌گوییم. درواقع، یک تکنولوژی محبوب در صنایع معدنی محسوب می‌شود که در ۳۰ سال گذشته بسیار متداول شده است ...
به خواندن ادامه دهید
در این سایت در نظر داریم تا علاوه بر کوره ذوب، در خصوص یکی از مهمترین قسمت ها در پروسه تولید که خرد کردن و دانه بندی مواد اولیه است، صحبت کنیم. برای خرد کردن، دستگاه های مختلفی وجود دارد که از آن جمله می توان به سنگ شکن ...
به خواندن ادامه دهید
بسیاری از غلات، آسیاب می شوند تا به آرد تبدیل شده و قابل هضم گردند. آسیاب کردن، دانه ها را براساس قسمت های مختلف ساختارشان تفکیک می کند. آردها در اثر آسیاب خشک تولید می شوند. به منظور آماده سازی ...
به خواندن ادامه دهید
چون هر گرم قهوه فوری نتیجه عصاره گیری از 8 گرم دانه قهوه آسیاب شده است. اما وقتی قهوه فوری به شکل کافی میکس و کاپوچینو دربیاید، مقداری کمی پود قهوه فوری دارد، پس کافئینش هم کمتر می شود. به خاطر ...
به خواندن ادامه دهید
روش دیگر استفاده از روش دم کردن سرد است که در آن قهوه برای چند ساعت در آب سرد خیسانده می شود تا طعم آن استخراج شود. سپس کنسانتره قهوه به دست آمده با آب رقیق شده و روی یخ سرو می شود.
به خواندن ادامه دهید
داشتن ترکیبی از ادویه جات کامل و آسیاب شده در مقادیر محدود که به سرعت هم مصرف شوند، باعث می شود که کلی ادویه استفاده نشده در کابینت شما کهنه نشوند و طعم شان را هم از دست ندهند.
به خواندن ادامه دهید
ادویه ماسالادبا ترکیبی از ادویه هایی است که در بسیاری از خانه های هند یافت می شود که شامل 6 تا 7 ادویه اصلی هندی است. انواع ادویه جات موجود در این ترکیب بسته به منطقه های مختلف در هند متفاوت است. ترکیب ادویه ماسالا دبا حاوی دانه های زیره ، خردل ،فلفل قرمز، …
به خواندن ادامه دهید
این گیاه در هند کشت می شود و به صورت خشک و آسیاب شده در انواع دستورهای آشپزی هندی استفاده می شود. پودر انگور فرنگی هندی. پودر انگور فرنگی هندی میوه درخت مالاکا است که در هند رشد می کند.
به خواندن ادامه دهید
آلیاژسازی مکانیکی (به انگلیسی: Mechanical Alloying) روشی برای فرآوری آلیاژهای پودری است که امکان تهیه مواد همگن از مخلوط پودری عناصر سازنده را فراهم می‌کند. از این روش برای تولید نانوکامپوزیت‌ها با ذرات تقویت کنندهٔ نانومتری ...
به خواندن ادامه دهید
تنها باید از نوع مناسب آسیاب که متناسب با محصول موردنظر باشد استفاده کنید. کاربرد دستگاه آسیاب صنعتی. همانطور که گفته شد از آسیاب صنعتی به شکل گسترده ای در صنایع غذایی استفاده می شود.
به خواندن ادامه دهید
آسیاب های ریز به تسلط بر بخش غذاهای آماده یا مصرفی مانند بازار خمیر، سوسیس و پوره کمک می کنند. در مورد آسیاب های مرطوب که برای گوشت، سبزیجات و سایر محصولات مصرفی استفاده می شود نیز چنین است.
به خواندن ادامه دهید
در تولید کنسانتره آهن از روش‌های به‌روزتری استفاده می شود تا عیار سنگ آهن بیشتر شود. تولید سنگ آهن دانه بندی شده به روش مکانیکی و مغناطیسی است که در آن از آب استفاده نمی‌شود.
به خواندن ادامه دهید
غذاساز همراه با لوازم جانبی بسیار دیگری است که، کار شما را آسان می کند. غذاساز شما همچنین به عنوان آسیاب مخلوط کن، خردکن، آبمیوه گیری و پوره کردن کار می کند. با کمک غذاساز می توانید غذای خوشمزه ...
به خواندن ادامه دهید
ما در این مطلب قصد داریم 10 وسیله کاربردی و مهم از لوازم برقی که برای آسیاب و خرد کردن مواد غذایی کاربرد دارند را به شما معرفی کنیم.
به خواندن ادامه دهید
زنیان و مقدار کمی نمک وقتی با آب گرم مخلوط می شود برای دل درد و هضم بسیار مفید است. فردی که از بی اشتهایی و مشکلات هضم رنج می برد می تواند 1 قاشق چایخوری دانه زنیان را به همراه غذا بخورد. زنیان ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب یا خردکن، دستگاهی است که برای خرد کردن مواد جامد و تبدیل آن به قطعات کوچک استفاده می شود. خردکن ها، مهم ترین و اصلی ترین عضو آسیاب ها محسوب می شوند که از چرخاندن تیغه ها با سرعت به خرد ...
به خواندن ادامه دهید
آسیاب یا به عبارت درست‌تر آس وسیله‌ای بوده‌است که در گذشته برای خرد کردن دانه‌هایی مانند گندم از آن استفاده می‌شده‌است.. آسیاب دارای دو سنگ آسیاب است که یک سنگ ثابت و سنگ دیگر متحرک است. با حرکت سنگ دوم دانه‌هایی که ...
به خواندن ادامه دهید
استفاده منظم از گیاه هلیله سیاه می تواند عملکرد دستگاه گوارش شما را افزایش دهد، از داشتن محیط روده ای سالم حمایت می کند و به افزایش جذب مواد مغذی که مصرف می کنید، کمک می کند. هم‌زمان، پودر ...
به خواندن ادامه دهید
همه چیز در مورد نحوه آسیاب کردن قهوه. اگرتصمیم دارید خودتان قهوه را آسیاب کرده تا ازعطر و طعم قهوه تازه آسیاب شده لذت بیشتری ببرید به شما تبریک می گویم ؛ اما لازمه از این نکته آگاه باشید که ...
به خواندن ادامه دهید
به گفته دکتر دیوید Hoxley، مدرس فیزیک در دانشگاه La Trobe، ساینده های آسیاب "دو نوع نیرو به دانه قهوه وارد می کنند: نیروهای فشاری دانه ها را خرد می کنند، در حالی که نیروهای کششی، برشی و پیچشی آنها را ...
به خواندن ادامه دهید
دستگاه های آسیاب برای چه مصارفی کاربرد دارد. دستگاه آسیاب چاشنی جات ابزاری است که برای خرد کردن چاشنی های بی نقص, کم آب و مشقت بار استعمال می شود و می توان آنان‌را به دلخواه مضاعف ریز یا این که ...
به خواندن ادامه دهید
استفاده ی آسان از دستگاه آسیاب، به صورتی که در منزل توسط همه ی اشخاص می تواند انجام شود. قدرت بسیار بالای دستگاه، که کمک می کند عمل آسیاب کردن به خوبی انجام شود.
به خواندن ادامه دهید